Рождественская пячиста из индейки

 

Рождественская пячиста из индейки

Пячиста – белорусское праздничное блюдо из цельного куска мяса или птицы. Подается обычно в сопровождении кисловатых соусов и острого хрена, можно без гарнира или гарнировать печеным картофелем. Название говорит само за себя – это то, что запекается в печи. У меня пячиста из филе бедра индейки, она получается не такой жирной, как из свинины, и не такой сухой, как из филе грудки, очень вкусно! Рецепт полностью...

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Ещё одна подборка душевных фотографий времён СССР

  Ещё одна подборка душевных фотографий времён СССР   Подборка душевных фотографий и вещей разных годов, где не нужны пояснения…   Перейти н...

Популярные