15 минут и домашний сыр готов

Приготовление домашнего сыра оказывается значительно более простым и быстрым, чем может показаться. Для приготовления основной сырной массы требуется всего лишь 15 минут, используя молоко и сметану в качестве основных ингредиентов. После этого сыру нужно немного постоять, этот процесс также не занимает много времени: готовый сыр можно будет подать к столу уже через 3 часа.

 

Ингредиенты:
2 л магазинного молока
500 г сметаны
6 яиц
1 ст л сухого измельченного укропа
1,5-2 ст л соли
0,5 ч л итальянских трав
1/4 ч л куркумы

Читать далее...