Рецепт маринованного редиса

Сегодня я расскажу Вам интересный рецепт приготовления маринованного редиса, который обязательно понравится всем любителям в меру острых закусок. Редис получается очень вкусным, пикантным, невероятно красивого цвета. В зависимости от личных предпочтений количество уксуса можно увеличить или уменьшить. Готовится все очень просто и быстро. Все продукты простые и доступные. На любом застолье маринованный редис станет центром внимания.

Ингредиенты

Для приготовления маринованного редиса нам понадобится:

редис - 300 г;

чеснок - 3-4 зубчика;

острый перец - 0,5 шт.

Для маринада:

вода - 300 мл;

сахар - 2 ч. л.;

соль - 1 ч. л.;

уксус 9% - 50 мл;

лавровый лист - 2 шт.;

перец горошком - 5-6 шт.;

перец душистый - 2-3 шт.;

растительное масло - 20 мл.

Читать далее...

Вам