Какую водку покупают пенсионеры: ТОП-5 водки, которую производят из качественного спирта

Изобилие водочной продукции на российском рынке привело к тому, что многие ликеро-водочные заводы стали работать не на качество, а на количество. Основные изъяны, связанные с органолептикой, исправляют с помощью сахара и других подсластителей. Это не для кого не новость. Есть ещё один момент, который меня волнует. А действительно ли спирт "Люкс" или "Альфа" изготавливают из зерновой смеси, не прибегая к другой сырьевой базе? Пусть это будет на совести каждого производителя. Хочется верить, что в России хотя бы в 95% водок находится натуральный зерновой спирт без примесей суррогата.

Слышали новости о следующем поднятии цен на водку? Теперь самая дешевая водка будет стоит 349 рублей за 0,5 л. Неприятный момент. Главное, чтобы ассортимент дешевой водки остался прежним и его не сократили.

Мне на пенсии не хочется платить за водку по 500-600 рублей за бутылку. Дорогое удовольствие. А вообще, в сегодняшнем обзоре я хотел бы поговорить о том, какую водку часто покупают пенсионеры и не только, чтобы сэкономить. Всего я отобрал ТОП-5 водки, которую производят из качественного спирта.

Водка Столичная

Спасибо "БрянскСпиртПром" за то, что до сих пор поддерживает качество водки Столичная на высоком уровне. Бренд находится в надежных руках. Сейчас вы можете найти эту водку по 360 рублей за 0,5 л. В принципе, цена не особо бьет по карману. Я уважаю водку Столичная за её примитивный состав: вода питьевая исправленная, спирт "Люкс" и сахар.

Уже практически отвык от водки, в которой бы не было 2-3 спиртованных настоя и прочих добавок. Ко всему прочему, хочется отметить, что Столичная - это не сладкая водка. Наоборот, сладость ощущается очень слабо. В ней больше доминирует зерновая, терпкая горчинка с плавным жжением.

Водка Finsky Ice

Как вы относитесь к водке Finsky Ice? Положительное или негативно? Раньше мне эта водка не нравилась. Спустя год я вновь её попробовал и поменял своё мнение. Как для дешевой водки, которая стоит 320-330 рублей, в неё используется мягкий, я бы сказал, деликатный спирт. Разливом занимается предприятие ООО "Эльбрус Спиритс".

Эта водка будет чуть послаще, чем предыдущая. Сладость не назойливая, умеренная без сахаристых нот. Кроме спирта "Люкс" и воды в Finsky Ice входит мед натуральный и спиртованный настой ржаного хлеба. Кстати, хлебный оттенок очень слабый, но всё-таки присутствует на заднем фоне. Я бы не сказал, что здесь спирт очень мягкий. Зато он без посторонних привкусов. Думаю, это результат фирменной очистки спирта через фильтр "Ice cubes" (ледяные кубики).

Водка Старлей

Знаете, далеко не всем нравится мягкая, практически "водянистая" водка. Среди моих знакомых пенсионеров есть немало почитателей злой, колючей водки по типу Старлей. И это нормально. Порой и мне хочется выпить такую водку, после глотка которой закуска играет совсем другими красками. Примечательно, но в составе фигурирует спирт "Альфа", а не "Люкс". А он, как многие считают, должен быть значительно мягче. Как видите, не всегда так бывает.

Кроме того в состав входит сахарный сироп и спиртованный настой листьев и веток черной смородины. Теперь я понимаю, откуда в послевкусии появляется травянистый оттенок с горечью. Да и сладость здесь приличная. Тем не менее, в момент, когда делаешь глоток, нет каких-то неприятных ощущений. Водка, как водка. Своих денег точно стоит - 350 рублей.

Водка Коноплянка Родниковая

Знаете, за что я уважаю белорусскую водку? За стабильность! У одной марки водки качество может не меняться на протяжении 5, а то и 10 лет. Как им это удается? Загадка. Изготовлена в Беларуси, г. Минск на ОАО "Минск Кристалл". Если мы говорим о составе, то он такой же скромный, как у водки Столичная. Только вместо спирта "Люкс" здесь находится "Альфа".

И кроме подготовленной питьевой воды используется природная и минеральная. Отсюда в названии приставка "родниковая". Вот только какой задействован процент родниковой воды - для всех останется тайной. Важно, что у водки Коноплянка хороший не только вкус, но и послевкусие без спиртуозного дисбаланса. Запах нейтрально-водочный с легким травянисто-зерновым шлейфом.

Водка Хлебная

Подруга моей супруги работает кассиром в магазине. Как-то раз пришла со своим мужем к нам в гости. На столе была водка Хлебная. Она внимательно посмотрела на неё и сказала такую фразу: "О, знаю эту водку. У нас часто её разбирают одну из первых". Не удивлен, многие мои друзья пенсионного возраста последние 1,5 года пьют именно эту водку. Свой выбор они объясняют так, что эта водка стоит реально дешево, но при этом её вкусовые качества ничем не уступают средне-премиальной продукции.

Соглашусь. Как для своего качества она реально стоит дешево - 340 рублей за 0,5 л. По вкусу не сильно отличается от Архангельская Хлебная. И будет получше, чем Хлебная Половинка. В составе находится вода, спирт "Альфа", сахарный сироп, спиртованный настой хлеба ржано-пшеничного. Именно ржаной оттенок лучше всего чувствуется в послевкусии, когда выпиваешь полную рюмашку. Сладость незаметная.

 

Показываю самые редкие водки в СССР, про которые вы, вероятно, не знали

Уверен, каждый из вас сможет назвать как минимум 5 популярных марок водки в СССР. Например, Столичная, Русская, Пшеничная, Московская и Сибирская. Пили какую-нибудь из этих водок? Если да, то какую? Я пробовал все и "по чуть-чуть". Практически вся советская водка была качественной. А всё благодаря правильному подходу к производству спирта. Тот же спирт "Экстра" получали только из отборного зернового сырья. Обязательно проводилась какая-нибудь очистка спирта. Например, с помощью угля и сухого молока.

Также многое зависело от воды. Обычно использовали воду из пробуренных скважин глубиной 150-200 метров. Первое время заводы постоянно очищали ректификационные колонны. А уже ближе к 90-м годам стали это делать значительно реже. В последствии это негативно сказалось на вкусе большинства водок. Она стала резкой, спиртуозной и слегка "ацетоновой".

Почему-то многие считают, что ассортимент советской водки был максимально скромным. Некоторые мои товарищи, заставшие то время, помнят чуть меньше 10 марок водки. Если что, их выпускалось больше 30-40. Потому в сегодняшнем обзоре я хотел бы показать вам самые редкие водки в СССР, про которые вы, скорее всего, не знали или забыли.

Водка Юбилейная

Никто из моих друзей не смог вспомнить водку Юбилейная. Говорят, даже визуально не могут представить этикетку. А я помню эту водку. Пил её несколько раз в 80-е годы. Эта водка относилась к классу "особых" с крепостью 40% об. Когда пил эту водку, удивлял хлебный, горьковатый вкус и запах. Чем-то напоминала водку Пшеничная, но та была чуть "слаще" и мягче. А эта пожестче. Производилась начиная с 50-х годов вплоть до начала 90-х. Тем не менее, сейчас её помнят лишь немногие.

Водка Кубанская

Одни говорят, что Кубанская была настойкой, другие водкой. Я склоняюсь ко второму варианту. Но почему же её тогда называли настойкой? Другие правила, другие ГОСТы. Сейчас эта водка относилась бы к классу особых. В составе кроме спирта и воды были ещё некоторые компоненты, а именно, настой спиртованный померанца, сахарный сироп и лимонная кислота. Водка имела относительно мягкий, горьковатый вкус, но без каких-либо вкусовых оттенков. А вы пробовали эту водку? Если да, то опишите, как она вам? Нравилась или нет?

Водка Столовая

Немногие знают или помнят про такую водку, как Столовая. А она, как мне тогда казалось, была лучше, чем Столичная. Производилась из спирта высшей очистки. Проходила многоуровневую фильтрацию. Впервые была изготовлена в середине 30-х годов. И просуществовала на рынке вплоть до начала-середины 2000-х, поменяв не одного владельца.

Отличительной чертой водки Столовая над остальными была её высокая крепость - 50% об. При этом я бы не сказал, что вкус воспринимался спиртуозным или жестким. Крепким? Да, но в то же время сбалансированным, водочным.

Водка Охотничья

В СССР многие товары из разных категорий получали одинаковые названия. Например, были такие сигареты, как Охотничьи. Дешевые и очень крепкие, горлодерные с привкусом махорки. И в то же время выпускалась неплохая водка - Охотничья. У неё была нестандартная крепость - 45% об.

Состав водки не вспомню. Вроде бы, состояла из воды, спирта и несколько травянисто-пряных настоев. Вкус водки казался специфическим, горько-травянистым, нежели зерновым. Однако у данного бренда водки в свое время было очень много почитателей.

Водка Лимонная

Как мне кажется, советскую Лимонную можно отнести больше не к "горьким настойкам", а к ароматизированным водкам. По сути, это тот же Absolut Citron, только советского образца. Цвет был не прозрачный, а слегка с желтым оттенком за счет добавления спиртованного настоя цитруса и не только. Мне очень нравилась водка Лимонная, выпущенная московским ликеро-водочным заводом "Кристалл". Вкус очень мягкий, сладковато-цитрусовый, переходящий в финише в зерновую горчинку. Крепость была ровно 40% об. А вы помните эту водку? Если да, поделитесь с нами воспоминаниями.

Водка Петровская

А помните ещё одну редкую советскую водку под названием Петровская? Сомневаюсь. Однако, расскажу о ней более подробно. Это была не обычная водка, а скорее, особая. Почему? Да потому что выдерживалась на ржаных сухарях. Потому имела не прозрачный, а скорее "коньячный", янтарный цвет. Запах и вкус действительно отдавали ржаным хлебом. Эта водка мне нравилась. Было приятно закусывать её хлебушком, посыпанным солью с лучком, а также толсто нарезанным салом.

Напишите в комментариях, какие редкие водки, по вашему мнению, я забыл упомянуть в этом обзоре. Уверен, некоторые из вас смогут назвать как минимум 10 брендов. Например, я не успел рассказать про Беловежскую, Гуцульскую, Киевскую и другие водки. Обязательно исправим этот момент и дополним материал.