14 советов по квашению хрустящей капусты

 

14 советов по квашению хрустящей капусты

Делимся полезными советами для засолки белокочанной капусты.

Мелкая соль, мало сока. 12 ошибок при закваске капусты

 

Мелкая соль, мало сока. 12 ошибок при закваске капусты

Разбираемся, как можно испортить квашеную капусту и как не допустить ошибок.

За что 6 лет отсидел в тюрьме Михаил Танич

 

За что 6 лет отсидел в тюрьме Михаил Танич

 

15 сентября 2024 года исполнился 101 год со дня рождения Михаила Танича. Возможно, это имя не каждому известно, но многие точно знакомы песнями «Черный кот», «Я уеду в Комарово», «Идет солдат по городу», «На дальней станции сойду», «Погода в доме».

 

Перейти на тему

Борщ. Два пути

 

Борщ. Два пути

Собственно, и абсолютно точно – путей приготовления борща не два, не сто два и даже не миллион. Сколько существует человек, которые готовят борщ – столько и путей. Я расскажу исключительно о тех, что принял для себя. А перенимать из этих путей что-то или нет – решайте сами. Рецепт полностью...

Фасолевый суп с авокадо и лаймом

 

Фасолевый суп с авокадо и лаймом

Ещё один лёгкий, быстрый супчик по мотивам блюд мексиканской кухни для холодных осенних дней. Пробуем? Рецепт полностью...

Котлеты из капусты с соусом

 

Котлеты из капусты с соусом

Капуста может быть вкуснее мяса! Не верите? Попробуйте приготовить котлеты из капусты! Это простое, но интересное блюдо в свое время стало для меня открытием! Если вы не любите тяжелую пищу, или вы вегетарианец, то этот рецепт для вас! Котлеты получаются хрустящими, сочными и очень вкусными! Этот рецепт легко повторить, он идеально подойдет для быстрого ужина или закуски. Также я покажу, как приготовить легкий соус с чесноком и зеленью. Рецепт полностью...

Почему Красная армия отказалась от британского танка

 

Почему Красная армия отказалась от британского танка

 

Для большинства простых жителей бывшего СССР британские танки времен Второй мировой войны – не самые известные машины. При этом мало кто знает, что англичане в рамках танкового ленд-лиза поставили в СССР достаточно большое количество бронетехники.

 

Перейти на тему

Прощальная речь Хрущёва. 60 лет назад.

 

Прощальная речь Хрущёва. 60 лет назад.

 

14 октября 1964 года Октябрьский пленум ЦК КПСС отправил в отставку Первого секретаря ЦК КПСС Никиту Сергеевича Хрущёва (1894—1971). На самом Пленуме он уже не выступал, только сидел в президиуме и молча кивнул, когда Л.И. Брежнев сказал, что Хрущёв попросил освободить его от выступления на Пленуме. «Он попросил, — писал Владимир Семичастный, — чтобы его не заставляли выступать на пленуме:

 

Перейти на тему